Global GSL-95 Mandoline 95mm. 3bladen

Met de Global GSL-95 voegt u een compacte maar vlijmscherpe Japanse mandoline aan uw assortiment toe, ontworpen in Japan en gemaakt met de kwaliteit die u van Global gewend bent. Het zwarte BPA-vrije kunststof frame is voorzien van drie verwisselbare, roestvrijstalen messen voor fijne 1 mm, medium 2 mm en grove 3 mm julienne, plus een geïntegreerd recht snijmes voor plakken. Met een snijvlak van 95 mm breed en een snijdikte die traploos instelbaar is van 0,5 tot 8 mm, snijdt uw klant snel en gelijkmatig grotere stukken groente of fruit, van komkommer en wortel tot kool en aardappel.

Kenmerken

• Merk Global
• Type GSL-95 Japanse mandoline
• Kleur zwart
• Materiaal BPA vrij kunststof met roestvrijstalen messen
• Snijvlak 95 mm breed
• Snijdikte instelbaar van 0,5 tot 8 mm
• Inclusief 3 messen voor fijne, medium en grove julienne
• Geïntegreerd recht snijmes voor plakken
• Inclusief vingerbeschermer
• Eenvoudig te reinigen en compact op te bergen

Het scherpe roestvrijstalen lemmet zorgt voor zuivere sneden zonder te scheuren of te pletten, wat resulteert in een gelijkmatige garing en een verzorgde presentatie op het bord. De stevige, BPA-vrije kunststof behuizing ligt stabiel op het werkblad, terwijl de meegeleverde vingerbeschermer extra veiligheid biedt tijdens het snijden. Na gebruik is de mandoline eenvoudig schoon te maken onder stromend water en neemt hij dankzij het compacte formaat weinig ruimte in beslag, wat hem geschikt maakt voor zowel de thuiskok als de professionele keuken.