Het Kazoku Nisei uitbeenmes van 14 cm is ontworpen voor precisiewerk, zoals het losmaken van vlees van het bot of het schoonmaken van gevogelte. Het smalle, flexibele lemmet van Duits Molybdeen Vanadium staal is scherp uit de doos en blijft dat, dankzij de mogelijkheid om het mes eenvoudig zelf bij te houden met een aanzetstaal. Het pakka houten handvat biedt een goede grip, zelfs bij nauwkeurig snijwerk.
Kenmerken
- Merk Kazoku
- Serie Nisei
- Type uitbeenmes
- Lengte 14 cm
- Materiaal Duits Molybdeen Vanadium staal
- Handvat pakkahout
- Roestvrij en makkelijk zelf te slijpen
Voor klanten die op zoek zijn naar een betaalbaar maar functioneel uitbeenmes, biedt dit model dezelfde kwaliteitskenmerken als duurdere alternatieven zoals de Wüsthof Gourmet, maar dan tegen een aantrekkelijker prijspunt. Een mes dat zowel de hobbykok als de fanatieke thuisslager goed van pas komt, en daarmee een waardevolle toevoeging is aan uw assortiment.